موضوع کتاب: پزشکی، بیوشیمی
این کتاب بیوشیمی از منابع معتبر و محبوب بین دانشجویان و اساتید علوم پزشکی و زیستی است و به خوبی نیازهای آموزشی آن‌ها را پاسخ می‌دهد. ویژگی برجسته آن، بیان ساده در کنار پوشش جامع مفاهیم است. بیوشیمی توضیح می‌دهد که چگونه مولکول‌های بی‌جان با تبعیت از قوانین فیزیک و شیمی، در کنار هم قرار می‌گیرند و فرایندهای زیستی پیچیده را شکل می‌دهند. این علم به ارتباط میان اجزای غیرزنده و پیدایش حیات می‌پردازد.
فهرست مطالب کتاب اصول بیوشیمی لنینجر جلد دوم بیوانرژیک و متابولیسم:
بیوانرژیک و انواع واکنش های بیوشیمیایی
گلیکولیز، گلوکونئوژنز و مسیر پنتوز فسفات
اصول تنظیم متابولیک
چرخه اسید سیتریک
کاتابولیسم اسیدهای چرب
اکسیداسیون اسیدهای آمینه و تولید اوره
فسفریلاسیون اکسیداتیو و فتوفسفریلاسیون
بیوسنتز کربوهیدرات ها در گیاهان و باکتری ها
بیوسنتز لیپیدها
بیوسنتز اسیدهای آمینه، نوکلئوتیدها و مولکول های وابسته
یکپارچگی و تنظیم هورمونی متابولیسم در پستانداران
0دیدگاه